Occitanie - Sud de France : que faire que voir...

Entre la Méditerranée, les Pyrénées et la Vallée de la Dordogne, l'Occitanie est un écrin de traditions, de stations balnéaires et de culture. De Toulouse, où l’on caresse le rose des briques et l’ambiance chaleureuse, à la foultitude de destinations marquées par l’histoire et la nature, il y a plus d’un pas. Entre les sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco et un terroir riche, vous allez déguster !
QUE VOIR

• La ville de Toulouse
• Carcassonne et sa cité fortifiée
• Nîmes, ville romaine
• Le pont du Gard
• Narbonne, Gruissan et leurs vestiges romains
• Les châteaux cathares
• La cité médiévale de Rocamadour
• Albi et sa cité épiscopale
• Conques, l'un des plus beaux villages de France
Les Pyrénées

QUE FAIRE

• Assister à un concert aux Abattoirs à Toulouse
• Se laisser emporter par le rythme du jazz à Marciac
• Méditer sur la profondeur du noir au musée Soulages à Rodez
• Pénétrer dans les célèbres arènes de Nimes
• Admirer le mont Canigou depuis la plage du Mar Estang
• S'imprégner de l'ambiance balnéaire et estudiantine de Montpellier
• Louer un vélo ou un bateau le long du canal du Midi
• Jouer les amazones en pleine Camargue
• Grimper les 374 marches de l'escalier monumental d'Auch
• Se ressourcer au calme dans les Cévennes ou en Lozère

QUE GOÛTER

• Le canard sous toutes ses formes (daubes, pâtés, confits, cassoulets, etc.)
• La bourride
• Les brochettes de moules ou petits poulpes au grill
• La brandade de morue
• De l'ollada
• De la roussillonnade
• Une gardianne de taureau
• Les gimblettes albigeoises, petits gâteaux délicieux
• Du vin malbec
• Un filet de bœuf de l'Aubrac

QUE RAPPORTER

• Du foie gras
• Un couteau de Laguiole
• Du roquefort
• Des gants de Millau
• Des figues
• De l'huile d'olives "Lucques"
• Des grisettes de Montpellier
• Du sel d'Aigues-mortes
• Du riz de Camargue
• La tielle sétoise

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