Du 19 au 22 juillet, le festival qui mixe musique, gastronomie et cinéma met les bouchées doubles pour son rendez-vous estival dans les Alpes de Haute-Provence. Cette huitième édition est placée sous le thème des Caraïbes.
Le menu a de quoi mettre en appétit : des dégustations de créations culinaires à base de produits bio et de saison, souvent locaux, des projections de films en plein air, des concerts aux accents cubains, jamaïcains et antillais. Un festin concocté par le festival Cooksound qui fête sa huitième édition du 19 au 22 juillet au Couvent des Cordeliers de Forcalquier, l’un des plus anciens couvents franciscains de France.
Un lieu magique, véritable décor médiéval avec jardin piqué de cyprès et vieilles pierres où se dérouleront dégustations, diners sur de grandes tables partagées et concerts gratuits. Le beau cloître ouvert accueillera, lui, les concerts payants.
Accras de morue croustillants, poissons parfumés à la noix de coco, boudins créoles réveilleront les papilles.
L’événement fait la part belle cette année à la gastronomie avec aux fourneaux, cinquante chefs issus de la formation Alliance by Institut Paul Bocuse et originaires de 17 pays. Ils signeront les propositions culinaires à découvrir pendant tout le festival. Accras de morue croustillants, poissons parfumés à la noix de coco, boudins créoles réveilleront les papilles.
Coté musique, la couleur caribéenne choisie pour cette édition mettra sur le devant de la scène les groupes cubains Nueva Trova Cubana et Ruben Paz, le DJ Runo La Camioneta et les artistes marseillais David Walters et Baja Frequencia qui mêlent électro et hip-hop aux sonorités caribéennes. Kabba Massa Gana Sound System revisite, lui, l’histoire musicale de la Jamaïque et animera un barbecue caribéen qui se tiendra sur la place du Palais le dimanche 22 juillet.
Cette année, un village éphémère "Lodg’Ing" installé à Saint-Michel-l’Observatoire, avec une vingtaine de tentes en toile de 25 m² chacune, accueillera les festivaliers en quête d’hébergement insolite proche de la manifestation.