LES HOSPICES DE BEAUNE
LES HOSPICES DE BEAUNE
ETAPE 7
230 km - 12 juillet 2019
“Les Hospices de Beaune, architecture et Premiers Crus en un seul lieu”

Au cœur de la Bourgogne, à 35 minutes de Chalon-sur-Saône, les Hospices de Beaune sont une merveille d'architecture gothique… mais aussi une étape inspirante pour les amateurs de Premiers et Grands Crus ! Après la visite du bâtiment, une visite à la boutique s’impose : Puligny-Montrachet, Meursault et Volnay sont disponibles. Mais au-delà des prestigieux vignobles, les superbes paysages beaunois se découvrent également à pied ou à vélo, depuis l'Abbaye de Fontenay au Château de Germolles en passant par Cluny !

A TABLE !

Escale gourmande

Le chef a fait ses armes auprès de Paul Bocuse avant de poursuivre son apprentissage dans de grandes maisons (dont la Tour d'Argent à Paris). Dans son restaurant de Viré en Mâconnais, à 1h de route au sud de Beaune, Frédéric Carrion sublime les produits régionaux, faisant du terroir bourguignon sa 1ère source d’inspiration.

ON SE CULTIVE

La Citadelle de Besançon : chef-d’œuvre de Vauban inscrit à l’UNESCO

Remarquable exemple d'architecture militaire du XVIIe siècle s’étendant sur près de 12 ha, le site surplombe la vieille ville de Besançon et offre des panoramas spectaculaires. La Citadelle, située à moins d'1h30 de Chalon, abrite 3 musées dont le Muséum d'histoire naturelle, plébiscité pour ses magnifiques collections animalières.

ON S’ACTIVE

À vos crampons !

Les Grandes traversées du Jura, ce sont 7 randonnées exceptionnelles, dont une de de 400 km qui relie Mandeure, dans le Doubs, à Culoz, dans l'Ain. Elle traverse les gorges du Doubs, le Haut-Doubs, le Parc naturel régional du Haut-Jura et le Bugey, et fait le bonheur des amateurs de randonnées pédestres.

VELO RETRO

Retour à Chalon !

Voilà plus de 30 ans que le Tour de France n’avait plus fait étape à Chalon-sur-Saône. Pour la 5e fois, Chalon sera donc ville étape du Tour de France. Lors du dernier passage des coureurs en 1988, c'est Thierry Marie qui y avait remporté l’étape en anticipant le sprint aux 500 m.

L’EXPERIENCE

Festival des Eurockéennes : 4 jours de musiques sur une presqu'île !

Une programmation exceptionnelle pour le plus européen des festivals de musique. En 2019, Christine and the Queens, NTM, The Chainsmokers, Angèle, Interpol, Slash, Parkway Drive ou encore Jeanne Added régaleront les festivaliers du 4 au 7 juillet sur la scène mythique de Belfort, ville étape du Tour 2019, au nord-est de la région Bourgogne-France-Comté. Une halte musicale !