Das fantastische Burgund von Mathieu Mouillet

Wir nehmen zusammen mit Mathieu Mouillet Kurs auf das Burgund. Er lädt uns ein, mit dem Fahrrad die mystische Seite und die unberührte Natur dieser Region zu entdecken.

An heißen Sommertagen lädt der Burgund-Kanal in Tonnerre zu einer Bootsfahrt ein.

An heißen Sommertagen lädt der Burgund-Kanal in Tonnerre zu einer Bootsfahrt ein.

Ende August in den Weinbergen. Die Weinlese steht vor der Tür. Ich pflücke einige Chardonnay-Trauben - sie sind noch nicht reif.

Saint-Bris-le-Vineux. Die Treppe des Weinkellers aus dem 12. Jahrhundert führt mich in die Tiefen der Vergangenheit.

Auf dem Vorhof der Basilika von Vézelay setzen Pilger ihre Wanderung auf dem Jakobsweg fort.

Auf dem Vorhof der Basilika von Vézelay setzen Pilger ihre Wanderung auf dem Jakobsweg fort.

Alain Renaudin begrüßt mich in seinem Restaurant „Les Tilleuls“ am Ufer der Yonne und wünscht mir „Guten Appetit und einen großen Durst“.

Die geometrischen Formen der Felder, von einem Heißluftballon aus gesehen.

Auf der langen Wanderung durch den unberührten Morvan, im Schatten dichter Wälder.

Moos und Pilzfamilien am Wegrand grüßen den Wanderer.

Moos und Pilzfamilien am Wegrand grüßen den Wanderer.

An diesem Wochenende wird die Jagdsaison eröffnet. Ein Fuchs flitzt in der Nähe von Anost zwischen Hecken hindurch.